Jajka faszerowane

Bardzo prosty i szybki przepisik na genialne dwa farsze do jaj. Bardzo wyraziste w smaku i lekko pikantne. Wspaniała przekąska na leniwe popołudnie przed telewizorem lub do podania na imprezce.

Składniki:

• 10 jajek ugotowanych na twardo
• 10 dkg serka topionego
• 5 dkg mielonego twarogu (np. Emilka)
• 5 łyżek majonezu
• 2 łyżki startego żółtego sera
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżka soku z cytryny
• curry
• ostra papryka mielona
• sól
• pieprz
•  coś do dekoracji np. oliwki 

Wykonanie:

Jajka obieramy i kroimy na połówki. Żółtka ucieramy z topionym serkiem, twarogiem i majonezem. Doprawiamy całość do smaku solą i pieprzem i dzielimy na dwie części. Do jednej części dodajemy koncentrat, sok z cytryny i paprykę. Do drugiej musztardę, ser i curry. Gotowymi pastami wypełniamy białka jaj (najlepiej szprycą - ładniej wygląda). Dekorujemy czym kto lubi.

Smacznego.