Mus truskawkowy

Niewiarygodnie łatwy i bardzo szybki deserek. Co do smaku to prawdziwe lato w miseczce. Muszę jeszcze spróbować dodać świeżej mięty...

Składniki:

• 1/2 szklanki pełnego mleka
• 3 łyżki kaszy manny
• 1 szczypta soli
• 3 łyżki cukru
• 6 dużych truskawek

Wykonanie:

Kaszę mannę zalewamy mlekiem, dodajemy sól i 2 łyżki cukru. Zagotowujemy cały czas mieszając i gotujemy aż kasza zgęstnieje. Odstawiamy do ostygnięcia. Truskawki z pozostałym cukrem miksujemy na gładko. Zimną kaszkę ubijamy mikserem na puszystą masę i powoli dolewamy truskawki cały czas ubijając. Po połączeniu składników przekładamy do miseczek, dekorujemy i jest.

Smacznego.